Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Tarifi

Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Tarifi
45 dk 12 kişilik 891 okuma Oktay Usta

Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Malzemeleri

250 g un
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çorba kaşığı mahlep
125 g margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
30 ml (3 çorba kaşığı) yoğurt
3 çorba kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu
1 adet yumurta sarısı (az suyla çırpılmış)
4 çorba kaşığı susam

Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Hazırlanışı

Fırınınızı 200ºC'ye getirip ısıtın.
Unu, tuz, kabartma tozu, şeker ve mahlep ile birlikte eleyin. Ortasını havuz biçiminde açıp Sana'yı, yoğurdu ve portakal kabuğunun 2,5 çorba kaşığını ilave ederek yumuşak ve pürüzsüz bir hamur yoğurun.
Bu hamuru 40 eşit parçaya ayırın. Her bir parçayı tezgâhta fazla bastırmadan ileri geri yuvarlayarak ince şeritler haline getirin. Şeritlerin iki ucunu halka teşkil edecek biçimde birleştirin. Elde ettiğiniz mini halkaları yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Susamı ve kalan portakal rendesini serpiştirin.
Sıcak fırında yaklaşık 10-15 dakika, üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Tepsisinde soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra servis edin.

Sayfa İçeriği: Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Tarifi, Susamlı Portakallı Halka Kurabiye nasıl yapılır ? Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın.

Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Susamlı Portakallı Halka Kurabiye Tarifi İçin Yorum Ekle

Gönder